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국가비만포럼의 대표 데이비드 하슬람은 "의사로서
고탄수화물 저지방 식단은 결함이 있다는 것을 깨달았다"며 "정부와
과학자들의 노력에도 불구하고 이전의 비만 감소 노력들은 모두 실패했다.
최근의 비만도는 그 어느 때 보다 높은 수준"이라고 말했다.
肥胖论坛的代表,大卫表示“作为一个意识到了低脂碳水化合物的饮食有一定的缺陷,
不顾努力,之前努力的减少肥胖都失败了。最近的肥胖度比任何时候都高。
”
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